HOFFRITZ SAILOR KNIFE

HOFFRITZ for CUTLERY .

Fue una empresa comercilalizadora de Cuchilleria en USA .

Edwin Jay Hoffritz (1895-1973), nacido en Ridgewood, Queens , consiguió su primer trabajo como limpiador en una cuchillería de Manhattan y se convirtió en un experto en cuchillería. Viajaba anualmente a Europa como comprador para unos grandes almacenes . Finalmente, dejó la tienda alrededor de 1928 y fundó su propio negocio de cuchillería, "Hoffritz & Boschen", ubicado en el Hotel McAlpin, en el número 1292 de Broadway.

Para 1932, la tienda ya se llamaba simplemente Hoffritz.

Un perfil de Hoffritz publicado en 1941 en el Brooklyn Eagle , cuando ya tenía tres locales, escribía que "cientos de personas de todos los ámbitos de la vida acudían a diario a sus tiendas en 551 Fifth Ave., 331 Madison Ave. y 1292 Broadway.

Tenía todo tipo de tijeras, desde unas delicadas tijeras de plata con una hoja de una pulgada con las que los padres orgullosos y torpes podían cortar con seguridad las frágiles uñas rosadas de un recién nacido, hasta el machete o la daga de aspecto feroz. En cuanto a los cuchillos: las amas de casa podían equipar una cocina con docenas de estilos de cuchillos para pelar, deshuesar y rebanar", entre muchos otros. También ofrecía innumerables tipos de navajas de bolsillo.

Para 1951, el negocio había crecido hasta contar con seis establecimientos minoristas.

La cadena Federal's acabó adquiriendo Hoffritz. Federal's se declaró en bancarrota en 1972, momento en el que la cadena Hoffitz constaba de 23 tiendas: 16 en Nueva York, tres en Nueva Jersey y una en cada uno de los siguientes estados: Connecticut, Florida, Texas y Wisconsin.

En 1975, los hermanos Joel y Leonard Silver compraron Hoffritz en el proceso de quiebra de Federal mediante una compra apalancada .

El crecimiento continuó. En febrero de 1984, la cadena tenía 52 establecimientos en 15 estados.

Para 1990, la cadena había aumentado a 81 tiendas.

También compró los activos de Cutlery World, Inc., una cadena de 95 tiendas (principalmente en California y Florida) que se había declarado en quiebra.

Poco después, en su apogeo, había crecido hasta alcanzar 110 tiendas en 33 estados, con ventas de casi 50 millones de dólares al año.

Pero los planes de expansión fracasaron y una oferta pública de acciones prevista fue rechazada.

En 1992, la empresa tuvo ventas de 18,4 millones de dólares y reportó una pérdida de 2,6 millones de dólares.

Se presentaron quejas de que los Silver se pagaban a si mismos salarios demasiado altos.

La cadena se declaró en bancarrota en agosto de 1994. Para diciembre de 1994, solo quedaban cinco tiendas, todas en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York que tuviron que cerrar o cambiar sus Nombres ..